続・菜穂里たん（補足）
油以外では，麺の太さの差がある。
焼そばの場合，パスタと比べてパスタソースが良く絡むので，濃い味のパスタソースはかなりしつこい感じになる。ソースを薄めにするか，あるいはまた具を多くするか，工夫が必要と思われる。
食事
続・菜穂里たん
パスタと中華麺の互換性についての件
ナポリタン焼そばが普通に美味しかったので，市販焼きそば＋市販パスタソースはイケているのかを検証した(過去形)。
数種類試したが，結論から言うと美味しくない。
市販パスタソースは「茹でたパスタにかけるだけ！」というのが多くて(というか全部?)，オリーブオイルを絡めて(炒めて)からソースをかけるとか面倒なことは想定していない。そんなわけでソース自体に油が結構入っている。これが市販焼きそばの麺に元々ある油分と加算されて激しくシ由ぎっているというわけである。和風タイプのパスタソースも試したが，これも予想に反して油が多かった。
味自体が合わないわけではないと思うので，市販のパスタソースではなく自分で作るか，あるいは具をたくさん入れればイケるかもしれない。これは今後の課題。
ナポリタン焼そばの場合は，ソースは粉末で麺の油と組み合わさって丁度いい具合なわけである。流石はプロの技である。
博多一風堂 盛岡店
博多ラーメンの「一風堂」の盛岡店ができたというので行ってみた。
といってもオープンしたのは先月だけど。
http://www.ippudo.com/shops/map/hokuriku/03.html
ラーメン自体は美味しかったけれど、替玉注文したら注文した時と持ってきた時の2回、伝票につけられそうになったり。
他でも、出来上がったラーメンがどこのテーブルの注文だったかわからなくて店員が右往左往してたり。なんだかなあ。
菜穂里たん
スーパーで「ナポリタン焼そば」を発見。
http://www.maruchan.co.jp/yakisoba/recipe_napo.html
これはアレな感じでしょ！挑戦せねば！！
ってな感じで買ってきたわけですが，
普通においしくいただきました。
残念（？）
「おはしで食べるイタリアン」とかいうコピーがついてますが，そもそもイタリアにはナポリタンってないよ，とかまあいろいろネタには事欠かないかもしれません。
じゃじゃ麺シリーズ：「香醤」
一部で白龍よりイケてるという噂の「香醤」に行ってみた。（行ったのは土曜日だけど）
盛岡の繁華街である大通り・映画館通り（のすぐそば）ということもあって，宴会後帰りに一杯という感じのお客さんが多い。ビール飲みながらじゃじゃ麺を食べるグループも。
そんな中，一人で車運転して食べに行ったので，微妙に場違い。
麺の茹で時間もう少し短く（かため）でもいい気がするんだけど，量や味に関しては満足。白龍よりイケてるかというと微妙（互角？）だけれど，こっちのほうが便利な場所にあるので，わざわざ白龍まで行く気はしなくなるかも。
じゃじゃ麺 (大￥550, 中￥450, 小￥400) チータン￥50 ほか
http://maps.google.co.jp/maps?q=%E5%B2%A9%E6%89%8B%E7%9C%8C%E7%9B%9B%E5%B2%A1%E5%B8%82%E5%A4%A7%E9%80%9A2-4-18
じゃじゃ麺シリーズ：「ぱんだ」
さすがに昼間何も食べないで腹が減ったのと，家に何も買い置きがなかったので，行ったことのない店に突撃。
食堂「ぱんだ」
じゃじゃ麺といえば白龍(パイロン)とHoTJaJaくらいしか行ってなかったけれど，美味しいという噂を聞いたのでいってみた。
何度も車で通過している良く知った道だが，ここにじゃじゃ麺屋があるとは気がつかなかった。
店の中は情緒のある(近代的でない)つくり。時間が半端だったせいか他に客は居なかったけれど，テーブル席の椅子は低めで座りにくそう？だったのでカウンターで食べた。白龍とは方向性が違うけれど，これはこれで美味しい。
メニューは，じゃじゃ麺￥300(大盛￥500)とチータン￥100のみ。
http://maps.google.co.jp/maps?f=q&hl=ja&q=%E5%B2%A9%E6%89%8B%E7%9C%8C%E7%9B%9B%E5%B2%A1%E5%B8%82%E3%81%BF%E3%81%9F%E3%81%912%E4%B8%81%E7%9B%AE22-30&ll=39.747165,141.128579&spn=0.006005,0.010729
まとめて調理して保存
カレーベース
そもそもこの手の作り置き，成功した試しがないです。:-)
小さい頃「残り物で作る～のレシピ」の存在意義がわからなかった。
今でも役に立ちませんが。
まあ，食べ物の出来がいいからじゃなくて食べる側の問題なんですがね。うちの場合。
…サザエさんのネタにもそんなのあったな。