職場の食堂が長いこと昼のみの営業になっているせいで，夕飯ネタも尽きてきた。
仕方がないので少々遠出(?)して，最近できたばかりのイオン盛岡南ショッピングセンターに行った。
ここで，1Fに入ってる「和甘食彩芽吹き屋」で「稗めん」(ヒエ雑穀を使用したオリジナル麺，だそうな)にtry。
感想:そば粉のないそば
比較的どんな料理にでも合いそう。
食べたのはドリアーノというもので、麺＋サラダにトマトソースと粉チーズかけて食べる。他にもバリエーションはいろいろあった。
まあ、普通においしく食べれるというか「稗だから○○」という強烈な特徴はない。
通常価格￥900のところお試し価格￥500
酷使すると熱問題があることが判明 orz
piixide か wd がエラー吐きまくって何もできなくなる。
冷やすと治る。
廃熱ファンがヘタってきてるのかな。
一応熱風吹き出てきてはいるんだけど。
出張3日目＠東京。
東京の知人たちと夕食の後，移動するときに車で送ってもらうことになった。
遠めに見てデュエットかストーリア。
近づいたらダイハツのマークなのでストーリア。
乗ろうとして，ふとドアを見たら「X4」の文字が…。
というわけで，初めて乗せてもらった。
面白い車である。
他のメーカー探しても「似たような車」って思い当たらないよなあ。
九州出張0日目
移動だけで終わる
腹が減ったので駅周辺を(無計画に)うろうろしていて発見したのが，一蘭というラーメン屋。
チェーン店で関東にも店舗があるけれど，一応ご当地ものということで突入。
変わったつくりの店で，カウンターなのに隣と仕切りがあったり，店員の顔が見えなかったり，声出さなくても注文できたり，ひきこもりでも安心。味に集中できるとのこと。
んで，顔は見えないけれど店員が数人いて，その中の一人（注文をとりに来た店員）が，やたらアニメ声っぽい女の子。
でも，顔は見えない。うわ，すげー気になる。
→タイトル
P.S. ラーメン自体は美味しいです。辛いのが苦手でなければどうぞ。
辛さは調整できるけれど，まったく辛くしないのは微妙かも。
特有のクセ(良くも悪くもあり)の悪いところを辛味が消してくれているというか。
ダウンロードだけして放置してあった Microsoft Office 2007 beta (と Visio 2007 beta) をインストール。
デフォルトのままだと、既にインストールされてる Office 2003 とか消すようになってたり、いろいろ激しい。
使ってみるとまあ、メニューが直観的に分かりやすくなっていたりとかいろいろよい点もあるが、わざわざ乗り換えたくなるほどでもない。デフォルトの保存形式が変わってるので、周囲が乗り換えたら乗り換えざるを得ないかもだが。
そういえば、Office の話じゃないけれど、この前 Internet Explorer 起動したら（起動時は空白ページの設定なのに） MS の IE のページが開いて、IE7beta （いまは RC になっている模様）のダウンロードをすすめられたり。
一般人をテストに誘導するとか、いろいろ強気だなあ。
油以外では，麺の太さの差がある。
焼そばの場合，パスタと比べてパスタソースが良く絡むので，濃い味のパスタソースはかなりしつこい感じになる。ソースを薄めにするか，あるいはまた具を多くするか，工夫が必要と思われる。
パスタと中華麺の互換性についての件
ナポリタン焼そばが普通に美味しかったので，市販焼きそば＋市販パスタソースはイケているのかを検証した(過去形)。
数種類試したが，結論から言うと美味しくない。
市販パスタソースは「茹でたパスタにかけるだけ！」というのが多くて(というか全部?)，オリーブオイルを絡めて(炒めて)からソースをかけるとか面倒なことは想定していない。そんなわけでソース自体に油が結構入っている。これが市販焼きそばの麺に元々ある油分と加算されて激しくシ由ぎっているというわけである。和風タイプのパスタソースも試したが，これも予想に反して油が多かった。
味自体が合わないわけではないと思うので，市販のパスタソースではなく自分で作るか，あるいは具をたくさん入れればイケるかもしれない。これは今後の課題。
ナポリタン焼そばの場合は，ソースは粉末で麺の油と組み合わさって丁度いい具合なわけである。流石はプロの技である。
